سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.

اخفق الدقيق، السكر، مسحوق الخبز والملح معًا في وعاء. أضف الزبدة حتى يصبح الخليط مشابهًا لفتات الخبز الخشنة. أضف رقائق الشوكولاتة البيضاء والتوت البري المجفف. اخلط اللبن والبيض حتى يتجانس الخليط ويتشكل عجينة على هيئة كرة غير متساوية.

افرد العجينة قليلاً واقطعها إلى 12 مثلثًا. ضعها على صينية الخبز المُجهزة. ادهن كل قطعة بالكريمة ورشي عليها القليل من السكر الحبيبي الخشن.