CookPal AI
recipe image

الغاسبوتشو الأبيض

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الخبز

    • 🍞 12 شريحة من الخبز الإيطالي
  • المكسرات والبذور

    • ثلثي كوب من الكاجو الخام
  • السائل

    • 💧 كوبان من الماء
  • الخضروات

    • 🥒 خيارتان متوسطتان من الخيار الإنجليزي
  • الفواكه

    • 🍇 一杯半的绿葡萄
  • التوابل والموسم

    • 🧂 ملعقتان كبيرتان من خل الشيري
  • التوابل والبهارات

    • ملعقتان ونصف صغيرة من الملح الخشن
  • الزيوت والدهون

    • ثلث كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز، مع المزيد للتقديم

الخطوات

1

اترك الخبز، الكاجو والماء في الخلاط القوي لمدة 5 دقائق.

2

أضف الخيار المفروم، العنب، الثوم، الخل والملح إلى الخلاط؛ اخلط حتى يصبح ناعماً تقريباً، حوالي 60 ثانية.

3

مع تشغيل المحرك، أضف زيت الزيتون بالتنقيط؛ واخلط حتى يصبح ناعماً تماماً، حوالي 30 ثانية إضافية.

4

برّد، مغطى، حوالي ساعة واحدة.

5

قدم الحساء مع زيت الزيتون الإضافي وأعشاب الشمر، عناقيد العنب أو الخيار المقطع للتزيين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

207

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

استخدم العنب الأخضر الطازج لمذاق أحلى وقوام أفضل.لتزيين، جرّب رشة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً.ترك الحساء ليبرد يعزز النكهات ويضمن أفضل قوام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.