CookPal AI
recipe image

جيلاتين أبيض

تكلفة $7.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $7.5

المكونات

  • Main

    • 🧀 1 (8 أوقية) عبوة جبن كريمي، مذابة
    • 🧂 ½ كوب سكر أبيض
    • 1 (0.25 أوقية) ظرف من الجيلاتين غير المنكه
    • 💧 ⅓ كوب ماء مغلي
    • 🥛 1 كوب حليب
    • 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • 1 ½ كوب طبقة تزيين مجمدة مذابة

الخطوات

1

في وعاء متوسط الحجم، اخفق الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.

2

في وعاء آخر، ذوّب الجيلاتين في الماء المغلي؛ دعه يبرد قليلاً، ثم اخلطه مع خليط الجبن الكريمي مع الحليب وعصير الليمون والفانيليا.

3

اضف الطبقة المخفوقة. إذا رغبت، صُب الخليط في قالب واتركه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة حوالي 3 ساعات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

141

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

استخدم عصير ليمون طازج للحصول على نكهة أفضل.يمكنك استخدام قالب سيليكون لسهولة إخراج الجيلاتين بعد أن يتماسك.أضف زينة من الفواكه الطازجة في الأعلى لمزيد من الملمس والمظهر.يُقدم بارداً للحصول على أفضل مذاق وملمس.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.