CookPal AI
recipe image

ستيك اليام

تكلفة $4, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $4

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • يام 150 جم (مقشر ومقطع إلى شرائح دائرية)
  • التوابل

    • صلصة الصويا، ملعقتان صغيرتان
    • ميرين، ملعقة صغيرة
    • 🧂 ملح، رشة صغيرة
    • زيت الزيتون، ملعقة صغيرة

الخطوات

1

قشر اليام وقطعه إلى شرائح دائرية بسماكة حوالي 1 سم.

2

سخن زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة واطه اليام.

3

حالما يصبح اليام ذو لون ذهبي على الجانبين، أضف صلصة الصويا والميرين والملح وامزج جيداً.

4

قدم الطبق في صحن للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

90

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

تقطيع اليام بسماكة أكبر يزيد الشعور بالرضا من الطبق.استخدام الزبدة بدلاً من زيت الزيتون سيضيف مذاقًا غنيًا وعطريًا.يمكنك تجميد اليام، لذا احرص على تقطيعه مسبقاً لتوفير الوقت عند الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.