CookPal AI
recipe image

Yellowtail Carpaccio with Basil Flavor

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade yellowtail
  • Carpaccio Sauce

    • 1 tsp basil paste
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 🍋 1/2 tbsp lemon juice
    • 2 tbsp olive oil
    • Pinch of pepper

الخطوات

1

Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cut.

2

Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.

3

Arrange the yellowtail slices in a radial pattern on a plate and drizzle the Carpaccio Sauce over them.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh, high-quality sashimi-grade yellowtail for the best taste.Chill the plate before serving to keep the dish cool and fresh.Pair with a glass of white wine or sake for an enhanced dining experience.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.