CookPal AI
recipe image

Yellowtail Carpaccio with Shiso Dressing

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade yellowtail

  • Dressing

    • 2 tbsp shiso dressing
    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

الخطوات

1

Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.

2

Mix the shiso dressing, olive oil, and salt and pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.

3

Arrange the yellowtail slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

Use sashimi-grade yellowtail for the best flavor and safety.Chill the plate before serving to enhance the freshness of the dish.Pair with a light salad or steamed vegetables for a complete meal.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.