CookPal AI
recipe image

Yellowtail Sesame Ponzu Salad

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Main

    • 🐟 180g yellowtail sashimi
    • 🥬 150g daikon, julienned
    • 🥒 1 cucumber, julienned
    • 4 shiso leaves, torn

  • Dressing

    • 1 tbsp white sesame seeds
    • 1/2 tsp grated ginger
    • 3 tbsp ponzu sauce
    • 1 tbsp sesame oil

الخطوات

1

Julienne the daikon and cucumber.

2

Mix the dressing ingredients (white sesame, grated ginger, ponzu sauce, sesame oil) in a small bowl.

3

Arrange the daikon and cucumber on a plate, place the yellowtail sashimi on top, and garnish with torn shiso leaves. Drizzle the sesame ponzu dressing over the salad.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the vegetables before serving for a refreshing touch.You can substitute shiso leaves with mint or basil if unavailable.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.