CookPal AI
recipe image

Yeolmu Kimchi Soybean Paste Stew

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Main Ingredients

    • 5 cups yeolmu kimchi
    • 1 cup dried anchovies
  • Seasoning

    • 3 tbsp soybean paste
    • 2 tbsp perilla oil
    • 🍬 1 tsp sugar

الخطوات

1

Take out yeolmu kimchi and rinse it in water.

2

Dry roast the anchovies in a pot until fragrant.

3

Mix the rinsed yeolmu kimchi with soybean paste and perilla oil.

4

Add the seasoned yeolmu kimchi into the pot with roasted anchovies.

5

Pour water into the pot using the bowl used to mix the kimchi.

6

Simmer the stew and strain the anchovies before serving.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh yeolmu kimchi for the best flavor.Adjust the amount of soybean paste based on your salt preference.Serve with steamed rice for a complete meal.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.