CookPal AI
recipe image

بودينغ يوركشاير

تكلفة $5.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات الرطبة

    • 🥛 ¾ كوب حليب، درجة حرارة الغرفة
    • 🥚 3 بيضات كبيرة، درجة حرارة الغرفة
    • 💧 ¾ كوب ماء

  • الدهون

    • ½ كوب دهن لحم بقري

الخطوات

1

اخلط الطحين والملح معًا في وعاء كبير؛ قم بتشكيل فجوة في المركز. أضف الحليب وقلّب حتى يتجانس. اخفق البيض حتى يمتزج. أضف الماء؛ اخفق حتى يصبح الخليط خفيفًا ورغويًا. غطِّه وضعه جانبًا في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة (أو إذا كان ذلك قبل يوم، احفظه مغطى في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل).

2

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).

3

اسكب دهن اللحم البقري في صينية خبز بحجم 9 × 12 بوصة وضعها في الفرن المسخن حتى يصدر صوت سوشيء. اسكب الخليط فوق الدهن واخبز حتى ترتفع الجوانب ويصبح لونها ذهبيًا بنيًا، حوالي 30 دقيقة. قطّع إلى 8 حصص وقدم فورًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

157

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 19g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

جهز الخليط قبل يوم لتوفير الوقت وتحسين النكهة.تأكد من أن تكون جميع المكونات الرطبة بدرجة حرارة الغرفة للحصول على خليط أكثر اتساقًا.قدّم فور الخبز للاستمتاع بأفضل قوام ونكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.