CookPal AI
recipe image

Young Corn and Canned Mackerel Curry Stir-fry

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 8 pieces young corn (100g)
  • Seafood

    • 1 can mackerel in water (190g)
  • Seasonings

    • 🧂 1/4 tsp salt
    • A pinch of pepper
    • 1 tsp curry powder
  • Oils

    • 1/2 tbsp salad oil

الخطوات

1

Heat salad oil in a frying pan and add the canned mackerel. Break it apart and stir-fry briefly.

2

Add the young corn and stir-fry for 1–2 minutes.

3

Add curry powder, salt, and pepper, then stir-fry to combine.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

This dish pairs well with rice or bread for a complete meal.You can substitute young corn with other vegetables like bell peppers or zucchini.For a spicier version, add chili powder or fresh chili slices.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.