يوكا فريتا
تكلفة $6, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6
يوكا فريتا
تكلفة $6, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $6
المكونات
الخضروات
- 1 باوند من جذر اليوكا، مقشر ومقطع إلى شرائح مثل البطاطس المقلية
الزيت والتوابل
- ثلث كوب من زيت الكانولا
- 🧂 ملح حسب الرغبة
- 🍋 ليمونة واحدة، مقطعة إلى أسافين (اختياري)
الخطوات
1
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
2
ضعي شرائح اليوكا في الزيت الساخن واقليها حتى تصبح ذهبية اللون، حوالي 20 دقيقة. اقلبيها من حين لآخر لتتحمّر بالتساوي.
3
أزيليها من المقلاة باستخدام ملعقة ذات ثقوب أو ملعقة، ثم رشي الملح.
4
عصر عصير الليمون فوقهم إذا أردتِ وقدميها فوراً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
607
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 65gكربوهيدرات
- 37gدهون
💡 نصائح
لضمان هشاشة شرائح اليوكا، تأكدي من تجفيف القطع جيدًا بعد التقشير والتقطيع.استخدمي عصير الليمون للحصول على طعم حامض ومنعش.قطعي اليوكا بشكل متساوٍ لضمان الطهي بالتساوي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.