CookPal AI
recipe image

يخنة لحم الخنزير بالكوسا

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحم والخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة (مفرومة)
    • 250 غرام من لحم الخنزير (مقطع إلى قطع صغيرة)
    • كوسا واحدة (مقطعة إلى قطع صغيرة)
  • المرق والبهارات

    • 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار (جوتشوجانغ)
    • 1 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
    • 🧄 2 فصوص ثوم (مفروم)
    • 💧 4 أكواب من الماء
    • 🧂 القليل من الملح

الخطوات

1

ضع لحم الخنزير المقطع في وعاء واقليه على نار متوسطة.

2

أضف البصل والثوم واطهيهما حتى تتجانس المكونات جيدًا.

3

أضف الماء، معجون الفلفل الحار وصوص الصويا، وانتظر حتى يغلي.

4

أضف الكوسا واطهيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا.

5

ضف الملح حسب الرغبة، أطفئ النار وقم بالتقديم فورًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

الكوسا تتناسب بشكل رائع مع أطباق المرق، مما يعطي طعمًا غنيًا.يمكنك إضافة الفلفل الحار المطحون لزيادة مستوى الحرارة حسب الذوق.مرق المتبقي يمكن تسخينه واستهلاكه في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.