CookPal AI
رغيف الكوسا

رغيف الكوسا

تكلفة $5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 دقيقة
  • 16 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🥚 3 بيضات
    • 🧂 كوب واحد من السكر
    • 1/4 كوب زيت نباتي
    • 2 كوب من الكوسة
    • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

  • المكونات الجافة

    • 1 1/2 كوب طحين
    • 1 1/2 كوب طحين قمح كامل
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 🧂 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    • 2 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الخبز
    • 1/2 كوب زبيب

الخطوات

1

اغسل اليدين بالماء والصابون.

2

قم بتسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.

3

ادهن قالب خبز بحجم 9x5 بقليل من الدهن ورشه بالدقيق.

4

في وعاء كبير للخلط، اخفق البيض قليلاً. أضف السكر والزيت والكوسة والفانيليا واخفقهم معًا.

5

في وعاء آخر، قم بقياس المكونات الجافة وحركهم لتتجانس. أضف الزبيب.

6

أضف المكونات الجافة إلى خليط البيض. اخلط فقط حتى تصبح جميع المكونات رطبة.

7

ضع الخليط في قالب الخبز المدهون.

8

اخبز عند درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 50 دقيقة. اختبر النضج باستخدام عود أسنان.

9

اترك الرغيف ليبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل إخراجه على رف التبريد.

10

قدمه دافئًا أو اتركه ليبرد تمامًا قبل التقطيع.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

190

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 34g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 لإضافة نكهة أكثر، يمكنك استخدام الجوز أو البُن المحمص بدلاً من الزبيب.استخدم ورق زبدة لبطانة قالب الرغيف لتنظيف أسهل.بشر الكوسة بشكل ناعم يضمن دمجها بسلاسة في الخليط.لتحسين العرض، رش السكر البودرة فوق الرغيف المبرد.