CookPal AI
recipe image

براوني الكوسا

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • عجينة البراونيز

    • 🧂 1 ½ كوب سكر أبيض
    • ½ كوب زيت نباتي
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 2 كوب طحين متعدد الاستخدامات
    • ½ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 🍆 2 كوب كوسا مبشورة
    • 🌰 ½ كوب جوز مجروش
  • الصقيع

    • 6 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
    • 🧈 ¼ كوب زبدة أو سمن
    • 🧂 2 كوب سكر بودرة
    • 🥛 ¼ كوب حليب
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وتحضير صينية خبز مقاس 9x13 بوصة عن طريق دهنها بالزيت ورشها بالدقيق.

2

اخلط السكر وزيت الخضروات وخلاصة الفانيليا في وعاء حتى يمتزج جيدًا.

3

أدمج الطحين ومسحوق الكاكاو وبيكربونات الصوديوم والملح في وعاء آخر، ثم اخلطهم مع خليط السكر.

4

أضف الكوسا المبشور والجوز المجروش، ثم وزع الخليط بالتساوي في الصينية المجهزة.

5

اخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح السطح جافًا وتبتعد الحواف عن الصينية. اتركه ليبرد لمدة 20 دقيقة.

6

اصنع طبقة الزينة عن طريق خفق مسحوق الكاكاو والزبدة على حرارة متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح ناعمًا ولماعًا. اتركه ليبرد.

7

امزج سكر الحلويات والحليب وخلاصة الفانيليا، ثم أضف الخليط إلى خليط الكاكاو المبرد. وزعه فوق البراونيز المبردة.

8

قطّع إلى مربعات وقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

209

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 33g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

استخدم معالج الطعام لبشر الكوسا بسرعة.تأكد من أن الزينة قد بردت تمامًا قبل التوزيع لتجنب الذوبان.احفظ البقايا في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.