CookPal AI
recipe image

شوربة الكوسا

تكلفة $3, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • الخضروات البرية

    • 🥒 كوسا حبة واحدة (مقطعة مكعبات)
    • 🧅 بصلة 1/4 حبة (مفرومة ناعماً)
  • التوابل

    • مرق الخضروات كوب واحد
    • زيت الزيتون ملعقة صغيرة
    • 🧂 ملح قليل
    • فلفل أسود قليل

الخطوات

1

سخّن زيت الزيتون في قدر وقلّب البصل على نار متوسطة حتى يصبح شفافاً.

2

أضف الكوسا وقلّب لمدة 2-3 دقائق إضافية.

3

أضف مرق الخضروات، غطِ الوعاء، واتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

4

استخدم الخلاط اليدوي لجعل الشوربة ناعمة، ثم أضف الملح والفلفل الأسود للتتبيل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

100

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إضافة كمية صغيرة من حليب الصويا في النهاية للحصول على طعم كريمي.إذا لم يكن لديك خلاط يدوي، يمكنك استخدام خلاط عادي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.