CookPal AI
recipe image

حشوة الأرز البري مع التفاح والمريمية

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكسرات والبذور

    • 4 أونصات من البندق المفروم
  • الزيوت والدهون

    • 4 ملاعق صغيرة من زيت الكانولا
  • الخضروات

    • 🥬 1 1/2 كوب كرفس مفروم
    • 🧅 1 1/2 كوب بصل مفروم
    • 🍎 تفاحة حمراء متوسطة الحجم، مثل جوناثان أو غالا
    • 🌶️ فلفل خليفي واحد متوسط الحجم
  • الحبوب

    • 2 كوب أرز بني مطهو ساخن
    • 1 كوب أرز برّي مطهو ساخن
  • الفواكه المجففة

    • 1/2 كوب من التوت البري المجفف
  • الأعشاب والتوابل

    • 1 1/2 ملعقة طعام من نبات المريمية الطازج المفروم
    • 3/4 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

سخّن مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. أضف البندق واطهيه لمدة 2-3 دقائق أو حتى يبدأ في الاحمرار مع التحريك المتكرر. ضعه جانبًا على طبق منفصل.

2

سخّن ملعقة صغيرة من الزيت على حرارة متوسطة. اطبخ الكرفس والبصل لمدة 8 دقائق أو حتى يبدأ في التحمير قليلًا على الحواف مع التحريك من حين لآخر.

3

أضف التفاح واطبخه لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح طريًا ومقرمشًا.

4

أضف البندق والمكونات المتبقية واطبخها لمدة 3-4 دقائق أو حتى تسخن خليط الأرز مع التحريك من حين لآخر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

160

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

اقلي البندق بشكل منفصل لتعزيز نكهته ومقرمشته.استخدم الأرز المطهو حديثًا للحصول على أفضل قوام.لإضافة نكهة حارة أكثر، أضف المزيد من الفلفل الخليفي أو رشة من الفلفل الحار.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.