CookPal AI
recipe image

يخنة اللحم البقري والبطاطا

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات

    • 300 غرام من اللحم البقري (مقطع إلى مكعبات)
    • 🥔 2 حبة بطاطا (مقطعة إلى مكعبات)
    • 🥕 100 غرام من الجزر (مقطع إلى مكعبات)
    • 🧅 1 بصلة (مفرومة)
    • 💧 3 أكواب ماء
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • 2 ملاعق كبيرة من الدقيق

الخطوات

1

اقلي اللحم البقري في المقلاة حتى يتحول سطحه إلى اللون البني.

2

أضف اللحم المطبوخ والبصل والجزر والبطاطا في القدر.

3

أضف 3 أكواب من الماء واطبخ على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.

4

لزيادة كثافة الصلصة، اخلط الدقيق مع الماء وأضفه إلى القدر مع التحريك الجيد.

5

اضبط النكهة بإضافة الملح والثوم المفروم ثم قم بالطهي لمدة 10 دقائق إضافية.

6

اسكب اليخنة في أطباق التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

520

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

قم بتقطيع البطاطا إلى قطع متساوية الحجم لضمان طهيها بشكل متساوٍ.يمكنك إضافة الطماطم لتحسين نكهة اليخنة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.