CookPal AI
recipe image

يخنة البطاطا مع اللحم البقري ولحم مقدد

تكلفة $18, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $18

المكونات

  • الخضروات

    • 🥬 كوب واحد من الخس (للتزيين)
    • 🥕 نصف كوب من الجزر (مقطع بشكل كبير)
  • اللحوم

    • 🥩 300 غرام من اللحم البقري (مقطع إلى قطع كبيرة)
    • 🥓 4 شرائح من اللحم المقدد (مقطع بشكل كبير)
  • أخرى

    • 🥔 حبتين من البطاطس (مقطعة إلى مكعبات)
    • 🧂 نصف ملعقة صغيرة من الملح
    • 🧄 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوات

1

ضع زيت الزيتون في المقلاة وقم بطهي اللحم البقري واللحم المقدد على نار متوسطة.

2

أضف البطاطس والجزر وقم بتحريك جميع المكونات معاً.

3

أضف كوب ماء وكمية الملح، قم بتغطية الوعاء واترك اليخنة على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.

4

قم بتحريك المكونات أثناء الطهي لتتأكد من طهيها بشكل متساوٍ.

5

ضع اليخنة في الطبق وقم بتقديمها مع الخس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

480

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن البطاطس لا تصبح طرية بشكل زائد أثناء الطهي.يمكنك تخزين الطعام المتبقي في الثلاجة وإعادة تسخينه في الميكروويف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.