CookPal AI
recipe image

بلاونيز بالتوت والشوكولاتة البيضاء

تكلفة $10.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $10.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة، ذائبة
    • 🟤 ½ كوب سكر بني معبأ بإحكام
    • ¼ كوب سكر أبيض
    • 🥚 1 بيضة كبيرة، درجة حرارة الغرفة
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
    • 1 ¼ أكواب دقيق لجميع الأغراض
    • ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • رشة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة

  • الفواكه والزينة

    • ½ كوب من التوت الأزرق الطازج
    • ½ كوب من التوت الأسود الطازج
    • ½ كوب من التوت الأحمر الطازج
    • 🍓 ½ كوب فراولة طازجة مقطعة
    • ½ كوب رقائق شوكولاتة بيضاء

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين قالب بحجم 9x9 بوصة بورق الزبدة بحيث يكون هناك تجاوز على جميع الجوانب.

2

اخلط الزبدة المذابة مع السكر البني والسكر الأبيض في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يتجانس الخليط تمامًا ويبدأ لونه في التفتيح. أضف البيض والفانيليا وخلاصة اللوز واخلطهم حتى يتجانسوا تمامًا. أضف الدقيق وصودا الخبز والملح وجوزة الطيب، واخلط حتى تمتزج المكونات للتو. اطوى التوت ورقائق الشوكولاتة البيضاء بلطف.

3

اسكب الخليط في القالب المُعد. وزعه بعناية في طبقة متساوية.

4

ضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا واخبز حتى يصبح لون البلاونيز ذهبيًا وبنيًا ومتماسكًا، لمدة 35 إلى 40 دقيقة. أخرج البلاونيز من الفرن واتركه ليبرد تمامًا في القالب.

5

ارفع البلاونيز برفق من القالب باستخدام ورق الزبدة الزائد. قطعه إلى 16 مربعًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

171

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 23g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال التوت الطازج بالتوت المجمد - لكن يجب إذابته وتصفيته أولاً لمنع زيادة الرطوبة.فكر في إضافة المكسرات لمزيد من الهشاشة.سخن البلاونيز قليلاً قبل التقديم لتجربة حلوى طرية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.