CookPal AI
recipe image

Braised Chicken Drumettes and Daikon with BBQ Sauce

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Protein

    • 🍗 6 chicken drumettes (360g)

  • Vegetables

    • 🥔 10cm daikon (300g)
    • 🧅 2 green onions

  • Condiments

    • 1 tbsp sesame oil
    • 3 tbsp BBQ sauce
    • 💧 200ml water

ขั้นตอน

1

Pat the chicken drumettes dry and make cuts along the bone.

2

Cut the daikon in half lengthwise, then into 2.5cm slices. Slice the green onions thinly and soak in water for 5 minutes, then drain.

3

Heat sesame oil in a pan over medium-low heat. Add the chicken drumettes and cook until browned on all sides.

4

Add the daikon to the pan and stir-fry briefly until coated with oil.

5

Add BBQ sauce and water, mix well, and bring to a boil. Cover and simmer on low heat for 15 minutes.

6

Remove the lid and cook on medium heat, stirring occasionally, until the sauce thickens and reduces.

7

Serve on a plate and garnish with sliced green onions.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh daikon for a sweeter taste.Adjust the BBQ sauce quantity based on your preferred sweetness level.Pair with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล