CookPal AI
recipe image

Broccoli and Mackerel Canned Stir-fry with Ponzu Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🥦 8 florets (80g) broccoli

  • Canned Fish

    • 1 can (190g) mackerel in water

  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • Pinch of black pepper

  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Add broccoli and 1 tbsp water to a frying pan. Cover with a lid and heat over medium heat until boiling. Steam for 1–2 minutes, then drain excess water.

2

Heat sesame oil in the frying pan. Add the canned mackerel and stir-fry gently to break it apart. Add the broccoli and stir-fry for another 1–2 minutes.

3

Add ponzu sauce and black pepper, then stir to combine evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh broccoli for better flavor and texture.Ponzu sauce adds a tangy citrus flavor; adjust quantity to taste.This dish pairs well with steamed rice or noodles.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล