ข้าวดอกกะหล่ำผัดกับผัก
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ข้าวดอกกะหล่ำผัดกับผัก
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
ผักป่า
- 🥦 ดอกกะหล่ำ 1/2 หัว (สับละเอียด)
- 🥕 แครอท 1/4 หัว (หั่นละเอียด)
- 🧅 หัวหอม 1/4 หัว (สับละเอียด)
- พริกหวาน 1/2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- ขิงขูด 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
สับดอกกะหล่ำในเครื่องปั่นอาหารให้ละเอียดจนมีลักษณะเหมือนข้าว
2
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน ใส่ขิงและกระเทียมลงไปผัด
3
ใส่หัวหอม แครอท และพริกหวานลงไปผัดตามลำดับ
4
ใส่ข้าวดอกกะหล่ำลงไปและปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง
5
ผสมทั้งหมดให้เข้ากันและตักใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ข้าวดอกกะหล่ำแบบแช่แข็งได้เพิ่มเนื้ออกไก่เพื่อเพิ่มโปรตีนได้ตามชอบใช้ซอสน้ำปลาทดแทนซอสถั่วเหลืองเพื่อเพิ่มรสชาติแบบเอเชีย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล