CookPal AI
recipe image

ชีลาเกลส์โรโฮส์

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍅 กระป๋องมะเขือเทศปอกเปลือกทั้งลูก 1 กระป๋อง (28 ออนซ์) สะเด็ดน้ำออก
    • พริกชิโปเติลในซอสอะดอบโอ 2 เม็ด หรือเพิ่มตามชอบ
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • น้ำมันพืช 1 ½ ช้อนโต๊ะ
    • ผงยี่หร่าคั่วบด 1 หยิบมือ
    • ออริกาโนแห้ง 1 หยิบมือ
    • เกลือและพริกไทยดำป่นเล็กน้อยตามชอบ
  • ผักและสมุนไพร

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นแผ่นบาง
    • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
    • 🧅 ต้นหอมสับละเอียด ⅔ ถ้วย แบ่งใช้
    • ผักชีสับละเอียด 1 ถ้วย แบ่งใช้
    • ครีมเปรี้ยว 1 กล่อง (8 ออนซ์) แบ่งใช้
  • โปรตีน

    • 🍗 ไก่ต้มทั้งตัว 1 ตัว เอากระดูกออกแล้วฉีกเป็นชิ้น
    • 🍲 น้ำซุปไก่ 1 ½ ถ้วย
  • ชีส

    • ชีสเม็กซิกันบด 1 แพ็ค (8 ออนซ์)
    • ชีสโคทิจาบด 5 ออนซ์
  • คาร์โบไฮเดรต

    • ตอร์ตีย่าชิป 1 แพ็ค (16 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันที่จานอบขนาด 10x15 นิ้ว

2

รวมมะเขือเทศสะเด็ดน้ำและพริกชิโปเติลในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน

3

ตั้งกระทะบนไฟกลาง เทน้ำมันลงไป ผัดหัวหอมประมาณ 5-7 นาทีจนนุ่ม ใส่กระเทียม จากนั้นคนให้เข้ากับซอสที่ปั่นไว้

4

เคี่ยวซอสและใส่น้ำซุปไก่ ผงยี่หร่า ออริกาโน เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน ยกออกจากเตาเมื่อข้น

5

ผสมตอร์ตีย่าชิปลงไปในซอสทีละชุด เพื่อเคลือบให้ทั่ว

6

วางครึ่งหนึ่งของชิปผสมลงในถาดอบ ตามด้วยชั้นชีส ไก่ฉีกเป็นชิ้น และเครื่องปรุง ใส่ครีมเปรี้ยว ¾ ส่วน จากนั้นทำซ้ำชั้นอีกรอบ

7

อบโดยปิดด้วยฟอยล์จนเดือดและชีสละลาย ประมาณ 35-45 นาที พักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

601

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 38g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรับจำนวนพริกชิโปเติลเพื่อควบคุมระดับความเผ็ด.เสิร์ฟพร้อมผักชีหรือครีมเปรี้ยวเพิ่มเติมสำหรับตกแต่ง.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล