
ชีลาเกลส์โรโฮส์
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ชีลาเกลส์โรโฮส์
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍅 กระป๋องมะเขือเทศปอกเปลือกทั้งลูก 1 กระป๋อง (28 ออนซ์) สะเด็ดน้ำออก
- พริกชิโปเติลในซอสอะดอบโอ 2 เม็ด หรือเพิ่มตามชอบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- น้ำมันพืช 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ผงยี่หร่าคั่วบด 1 หยิบมือ
- ออริกาโนแห้ง 1 หยิบมือ
- เกลือและพริกไทยดำป่นเล็กน้อยตามชอบ
ผักและสมุนไพร
- 🧅 หัวหอมใหญ่ขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นแผ่นบาง
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
- 🧅 ต้นหอมสับละเอียด ⅔ ถ้วย แบ่งใช้
- ผักชีสับละเอียด 1 ถ้วย แบ่งใช้
- ครีมเปรี้ยว 1 กล่อง (8 ออนซ์) แบ่งใช้
โปรตีน
- 🍗 ไก่ต้มทั้งตัว 1 ตัว เอากระดูกออกแล้วฉีกเป็นชิ้น
- 🍲 น้ำซุปไก่ 1 ½ ถ้วย
ชีส
- ชีสเม็กซิกันบด 1 แพ็ค (8 ออนซ์)
- ชีสโคทิจาบด 5 ออนซ์
คาร์โบไฮเดรต
- ตอร์ตีย่าชิป 1 แพ็ค (16 ออนซ์)
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันที่จานอบขนาด 10x15 นิ้ว
รวมมะเขือเทศสะเด็ดน้ำและพริกชิโปเติลในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน
ตั้งกระทะบนไฟกลาง เทน้ำมันลงไป ผัดหัวหอมประมาณ 5-7 นาทีจนนุ่ม ใส่กระเทียม จากนั้นคนให้เข้ากับซอสที่ปั่นไว้
เคี่ยวซอสและใส่น้ำซุปไก่ ผงยี่หร่า ออริกาโน เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน ยกออกจากเตาเมื่อข้น
ผสมตอร์ตีย่าชิปลงไปในซอสทีละชุด เพื่อเคลือบให้ทั่ว
วางครึ่งหนึ่งของชิปผสมลงในถาดอบ ตามด้วยชั้นชีส ไก่ฉีกเป็นชิ้น และเครื่องปรุง ใส่ครีมเปรี้ยว ¾ ส่วน จากนั้นทำซ้ำชั้นอีกรอบ
อบโดยปิดด้วยฟอยล์จนเดือดและชีสละลาย ประมาณ 35-45 นาที พักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
601
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 38gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับจำนวนพริกชิโปเติลเพื่อควบคุมระดับความเผ็ด.เสิร์ฟพร้อมผักชีหรือครีมเปรี้ยวเพิ่มเติมสำหรับตกแต่ง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล