CookPal AI
recipe image

แพนเค้กต้นหอม

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ผัก

    • ต้นหอม 1 กำ (ประมาณ 100 กรัม)

  • ส่วนประกอบหลัก

    • แป้ง 1 ถ้วย
    • 💧 น้ำ 3/4 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🛢 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างต้นหอมให้สะอาดและตัดเป็นท่อนยาวประมาณ 5 ซม.

2

ในชามใบใหญ่ใส่แป้ง, น้ำ, ไข่ และเกลือ จากนั้นผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน.

3

นำต้นหอมที่ตัดแล้วใส่ลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน.

4

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะที่ร้อนจัด แล้วเทแป้งบางๆ ลงไป.

5

เมื่อแผ่นแป้งด้านหนึ่งมีสีเหลืองทอง ให้พลิกกลับและทอดอีกด้านจนสุกเหลือง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การใช้แป้งผสมสำเร็จรูปช่วยให้ทำได้ง่ายขึ้น.สามารถเพิ่มกุ้งหรือปลาหมึกในแป้งเพื่อทำให้เป็นแพนเค้กต้นหอมแบบทะเล.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล