รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อดัตช์โอเว่นใบใหญ่บนไฟระดับกลาง-สูง เพิ่มหัวหอมและผัดประมาณ 3 นาที โดยคนบ่อยๆ.

ใส่เนื้อวัวบดลงไป ผัดให้แตกตัวจนสุกและเป็นสีน้ำตาลเท่าๆ กัน ใช้เวลาประมาณ 5 นาที เพิ่มกระเทียมและผัดอีก 3 นาที โดยคนบ่อยๆ.

ใส่น้ำ ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศสับกระป๋อง ซอสถั่วเหลือง เครื่องปรุงอิตาเลียน และใบกระวาน คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟให้เดือดเล็กน้อย ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 5 นาที โดยคนไปทางเดียวเมื่อผ่านไปครึ่งเวลา.

ใส่เส้นข้อแมคอาร์โรนีดิบ คนให้เข้ากัน ปิดฝา และเคี่ยวบนไฟระดับกลางจนกว่าพาสต้าจะสุก ใช้เวลาประมาณ 11 ถึง 13 นาที โดยคนเป็นระยะ.