CookPal AI
recipe image

Cucumber Namul with Sesame and Soy Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🥒 2 cucumbers (200g)

  • Seasoning

    • 🌰 1 tbsp white sesame seeds
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1/2 tbsp concentrated soy sauce
    • 1/2 tbsp vinegar
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 🧄 Pinch of grated garlic

ขั้นตอน

1

Trim the ends of the cucumbers, cut them into quarters horizontally, and smash them with the flat side of a knife. Break into bite-sized pieces.

2

In a bowl, mix all the seasoning ingredients well. Add the cucumbers and toss to coat evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For a refreshing twist, add chopped ginger or myoga (Japanese ginger).Serve as a light side dish or palate cleanser.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล