CookPal AI
recipe image

Cucumber with Mayo and Ponzu Dressing

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥒 2 cucumbers (200g)

  • Seafood

    • 4 crab sticks

  • Condiments

    • 1 tbsp mayonnaise
    • 1 tbsp ponzu sauce
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 1 tsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Cut the ends off the cucumbers, slice them lengthwise, and cut into diagonal 3mm slices. Rub with 1/2 tsp salt in a bowl until softened, then rinse and squeeze out excess water.

2

Cut the crab sticks in half and shred them.

3

Mix the mayonnaise, ponzu sauce, salt, pepper, and sesame oil in a bowl. Add the cucumbers and crab sticks, then toss to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve chilled for a refreshing side dish.You can substitute crab sticks with shredded chicken or tofu for variation.Adjust the amount of ponzu sauce to your taste preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล