
ซุปมิโซะหัวไชเท้าและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
ซุปมิโซะหัวไชเท้าและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผักป่า
- 🥬 หัวไชเท้า 1 ต้น (หั่นบาง)
- 🍄 เห็ด 100 กรัม (ชนิดที่ชอบ)
เครื่องปรุง
- มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปดาชิ 600 มล.
ขั้นตอน
1
หั่นหัวไชเท้าเป็นแผ่นบางและหั่นเห็ดเป็นชิ้นพอดีคำ
2
เติมน้ำซุปดาชิลงในหม้อแล้วอุ่นด้วยไฟกลาง
3
เติมหัวไชเท้าและเห็ดลงในน้ำซุปแล้วต้ม (ประมาณ 10 นาที)
4
สุดท้ายละลายมิโซะลงในน้ำซุปและปิดไฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
70
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การหั่นหัวไชเท้าให้บางจะช่วยให้สุกเร็วขึ้นการผสมเห็ดหลายชนิดจะช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล