สเต๊กเป็ด
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $18
สเต๊กเป็ด
ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $18
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🦆 อกเป็ด 500 กรัม
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่วบนผิวอกเป็ด
2
นำอกเป็ดใส่ลงในกระทะที่ร้อนแล้ว ทอดด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 8 นาที
3
พลิกอีกด้าน ลดเป็นไฟอ่อน ทอดต่ออีก 6 นาที
4
นำอกเป็ดที่ทอดเสร็จแล้วไปพักบนเขียง 5 นาที จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วจัดใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 1gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ระยะเวลาการปรุงเป็ดสำคัญมาก หากสุกเกินไปเนื้อจะแข็งสเต๊กเป็ดที่เหลือสามารถนำมาใช้ทำสลัดได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล