CookPal AI
recipe image

บาร์ S'mores แสนง่าย

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 88 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • แครกเกอร์เกรแฮม 9 ชิ้น
    • 🧈 เนยละลาย 1/2 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
  • ท็อปปิ้ง

    • 🍬 มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 2 ถ้วย
    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพ 1 1/2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบขนาด 8x8 นิ้วด้วยฟอยล์อะลูมิเนียม โดยเหลือขอบเกินออกมา 1 นิ้ว

2

บดแครกเกอร์เกรแฮมในถุงแล้วเทลงในชาม คนให้เข้ากันกับเนยและน้ำตาลทรายแดงจนเข้ากันดี กดส่วนผสมเกรแฮมลงไปที่ก้นถาดเตรียมไว้เพื่อทำฐาน

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าฐานจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอมประมาณ 7 นาที

4

นำถาดออกจากเตาอบ วางมาร์ชเมลโล่ให้ทั่วฐาน เทช็อกโกแลตชิพลงบนมาร์ชเมลโล่

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าช็อกโกแลตชิพจะละลายและมาร์ชเมลโล่เป็นสีน้ำตาลประมาณ 3 นาที

6

ปล่อยให้ขนมพักในถาดจนเย็นประมาณ 30 นาที

7

แช่เย็นจนเซ็ตตัวประมาณ 45 นาที นำออกจากถาดและตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

243

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปล่อยให้บาร์เย็นสนิทก่อนตัดเพื่อหลีกเลี่ยงความเหนียวปูถาดให้เรียบร้อยด้วยฟอยล์เพื่อการถอดและทำความสะอาดที่ง่ายขึ้นสามารถแทนมาร์ชเมลโล่ด้วยมาร์ชเมลโล่แฟลฟเพื่อความเนียนนุ่ม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล