
บาร์ S'mores แสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 88 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
บาร์ S'mores แสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 88 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ฐาน
- แครกเกอร์เกรแฮม 9 ชิ้น
- 🧈 เนยละลาย 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
ท็อปปิ้ง
- 🍬 มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 2 ถ้วย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิพ 1 1/2 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบขนาด 8x8 นิ้วด้วยฟอยล์อะลูมิเนียม โดยเหลือขอบเกินออกมา 1 นิ้ว
บดแครกเกอร์เกรแฮมในถุงแล้วเทลงในชาม คนให้เข้ากันกับเนยและน้ำตาลทรายแดงจนเข้ากันดี กดส่วนผสมเกรแฮมลงไปที่ก้นถาดเตรียมไว้เพื่อทำฐาน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าฐานจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอมประมาณ 7 นาที
นำถาดออกจากเตาอบ วางมาร์ชเมลโล่ให้ทั่วฐาน เทช็อกโกแลตชิพลงบนมาร์ชเมลโล่
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าช็อกโกแลตชิพจะละลายและมาร์ชเมลโล่เป็นสีน้ำตาลประมาณ 3 นาที
ปล่อยให้ขนมพักในถาดจนเย็นประมาณ 30 นาที
แช่เย็นจนเซ็ตตัวประมาณ 45 นาที นำออกจากถาดและตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
243
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปล่อยให้บาร์เย็นสนิทก่อนตัดเพื่อหลีกเลี่ยงความเหนียวปูถาดให้เรียบร้อยด้วยฟอยล์เพื่อการถอดและทำความสะอาดที่ง่ายขึ้นสามารถแทนมาร์ชเมลโล่ด้วยมาร์ชเมลโล่แฟลฟเพื่อความเนียนนุ่ม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล