ไข่เจียวกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6.5
ไข่เจียวกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 100g (หั่นฝอย)
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🥛 นม 50ml
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- 🧈 เนย 10g
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นมและเกลือ ผสมให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
2
หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เตรียมไว้
3
ตั้งกระทะด้วยไฟกลางจนร้อน และละลายเนย
4
ใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะ ผัดเบา ๆ จนสุกนิ่ม
5
เทไข่ที่ผสมไว้ลงบนกะหล่ำปลีที่ผัดแล้ว เกลี่ยให้กระจายทั่วถึง
6
ปิดฝาและอบด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
7
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศตามใจชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้นมถั่วเหลืองแทนนมสดเพิ่มความเฮลธ์ตี้เก็บในตู้เย็นหลังทำเสร็จ ไข่ยังคงความนุ่มชุ่มชื้นอยู่เสมอ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล