ผัดมิโซะมะเขือม่วงและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ผัดมิโซะมะเขือม่วงและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- 🍆 มะเขือม่วง 2 ผล (หั่นเป็นเส้น)
- พริกหวาน 2 ลูก (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- 🛢 น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะบนไฟกลาง แล้วเติมน้ำมันพืช.
2
ใส่มะเขือม่วงและพริกหวานลงไปผัดจนสุกนิ่ม.
3
เติมเครื่องปรุง (มิโซะ มิริน ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล) แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
140
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ละลายมิโซะในน้ำก่อนใช้ เพื่อช่วยกระจายรสชาติให้ทั่วถึง.ส่วนที่เหลือสามารถทานคู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล