French Salad with Snap Peas and Potatoes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
French Salad with Snap Peas and Potatoes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥔 1 medium potato (150g), peeled and diced
- 🌱 40g snap peas, trimmed and halved
Dressing
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 🧂 1 pinch salt
- 🍶 1 tbsp vinegar
- 🥫 1 tbsp mayonnaise
- A dash of pepper
ขั้นตอน
Trim the snap peas and cut them diagonally in half. Peel and dice the potato into bite-sized pieces, then soak in water to remove excess starch.
Bring a pot of water to a boil. Add the diced potato and cook until a skewer easily pierces through. Add the snap peas and blanch briefly until vibrant green. Drain and let cool slightly.
In a bowl, mix the dressing ingredients (sugar, salt, vinegar, mayonnaise, and pepper). Toss the cooked potato and snap peas with the dressing until evenly coated.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute snap peas with green beans or asparagus for variety.For a lighter version, use Greek yogurt instead of mayonnaise.This salad pairs well with grilled chicken or fish for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล