CookPal AI
recipe image

ซอสราสเบอร์รี่สด

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ซอสราสเบอร์รี่

    • 🍓 ราสเบอร์รี่สด 1 ½ ปอนด์
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
    • 💧 น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผสมราสเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำ และน้ำมะนาวในกระทะบนไฟกลาง ต้มและคนจนกว่าราสเบอร์รี่จะละลาย น้ำตาลละลาย และซอสเริ่มร้อน ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 7 นาที

2

กรองซอสผ่านกระชอนตาละเอียดเพื่อเอาเมล็ดออก ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป นำเข้าตู้เย็นจนเย็นสนิทอย่างน้อย 45 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

44

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 11g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ราสเบอร์รี่สดสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด แต่ราสเบอร์รี่แช่แข็งก็สามารถใช้แทนได้ปรับความหวานโดยเพิ่มหรือลดน้ำตาลตามความชอบส่วนตัวเสิร์ฟซอสเย็นกับของหวาน เช่น เค้ก ไอศกรีม หรือแพนเค้กเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล