برغر الدجاج اليوناني مع جبن الفيتا
تكلفة $10, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10
برغر الدجاج اليوناني مع جبن الفيتا
تكلفة $10, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍗 450 غرام من الدجاج المفروم
- 🍞 ½ كوب من فتات الخبز الجاف
- 🥚 1 بيضة
- 🍋 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 🍅 2 ملعقتان كبيرتان من الطماطم المجففة والمفرومة
- 🌿 1 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم
- 🍃 3 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم
- 🧂 ملح حسب الذوق
- 🧂 فلفل حسب الذوق
- 🧀 2 أونصة من جبن الفيتا المفتت
الخطوات
قم بتسخين شواية خارجية على حرارة متوسطة إلى عالية وادهن الشبكة قليلاً بالزيت.
اخلط الدجاج، فتات الخبز، البيض، عصير الليمون، الطماطم المجففة، الريحان، الزعتر، الملح والفلفل معًا في وعاء؛ ثم اصنع الخليط على هيئة 5 دوائر.
اقسم جبن الفيتا إلى 5 أجزاء متساوية؛ ضع جزءًا من جبن الفيتا فوق كل دائرة وقم بطي خليط الدجاج حول الجبن لتأمينه في المنتصف.
اطبخ الكعكات على الشواية المسخنة حتى لا تكون وردية اللون من الداخل ويصبح السائل صافياً، لمدة 5 إلى 7 دقائق لكل جانب. تأكد من أن مقياس الحرارة الفوري في المنتصف يسجل 165 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية).
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
192
سعرات حرارية
- 26gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
قدم البرغر على خبز كامل الحبوب لإضافة الألياف.زين البرغر بصوص التزاتزيكي أو شرائح الخيار للحصول على لمسة متوسطية إضافية.استخدام الأعشاب المفرومة طازجة يعزز نكهة البرغر.استخدم مقلاة شواء من الحديد الزهر في الداخل إذا لم تتوفر شواية خارجية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.