CookPal AI
recipe image

อกไก่ย่างกับบรอกโคลี

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $7.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🍗 อกไก่ 2 ชิ้น
  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลี 1 หัว
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🧂 พริกไทย 1 ช้อนชา
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

โรยเกลือและพริกไทยบนอกไก่ แล้วทาน้ำมันมะกอกให้ทั่ว.

2

ล้างบรอกโคลีให้สะอาดและแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ.

3

อุ่นกระทะด้วยไฟกลางและย่างอกไก่ 10 นาที พลิกด้านเมื่อสุกและย่างต่ออีก 10 นาที.

4

ลวกบรอกโคลีในน้ำเดือด 3 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำออก.

5

จัดอกไก่และบรอกโคลีใส่จานให้พร้อมเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 40g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อให้อกไก่นุ่มขึ้นแนะนำให้นำไปแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 1 ชั่วโมง.สำหรับการรับประทานบรอกโคลีเพื่อสุขภาพ สามารถนำไปนึ่งด้วยเครื่องนึ่งแทนการลวก.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล