CookPal AI
recipe image

Hijiki and Cheese Japanese-style Marinated Salad

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Seaweed

    • 10g dried hijiki
  • Vegetables

    • 🥕 1/2 carrot, julienned
    • 🌱 50g frozen edamame, shelled
  • Cheese / Dairy

    • 🧀 5 slices processed cheese, diced
  • Seasonings

    • 2 tbsp soy sauce
    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 1/2 tsp dashi powder
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp vinegar

الخطوات

1

Rehydrate the dried hijiki in water and drain. Dice the processed cheese into 1cm cubes, julienne the carrot, and shell the thawed edamame.

2

Boil water in a pot, add the hijiki, and cook for 2–3 minutes. Drain the hijiki and mix it in a bowl with the prepared ingredients and the seasonings.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

This dish is rich in iron and calcium, making it a healthy side option.You can substitute processed cheese with your preferred type of cheese for a different flavor.Serve chilled for a refreshing taste.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.