ข้าวต้มหมูและเต้าหู้น้ำสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $9
ข้าวต้มหมูและเต้าหู้น้ำสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $9
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวสุก - 2 ถ้วย
- 🐖 เนื้อหมู - 150 กรัม (หั่นบาง)
- 🍢 เต้าหู้เนื้อแข็ง - 100 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
- 🧅 หัวหอม - 1/4 ลูก (สับละเอียด)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊ว - 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ - 1/2 ช้อนชา
- 🍲 น้ำซุปดาชิ - 500 มล.
- มิริน - 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุปดาชิในหม้อและนำไปต้มจนเดือด.
2
ใส่หมูและหัวหอมลงไปในน้ำซุป พร้อมสะเด็ดฟองออกขณะต้ม.
3
เติมเต้าหู้และปรุงรสด้วยซีอิ๊ว มิริน และเกลือ.
4
ตักข้าวใส่ชาม พร้อมราดน้ำซุปร้อนๆ ลงไป. เสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
420
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ดาชิเข้มข้นเพื่อเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อม.สามารถเติมผักอื่นๆ ที่มีในตู้เย็นเพื่อปรับรสชาติได้.เสิร์ฟน้ำซุปร้อนๆ เพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล