ซุปมิโซะสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ซุปมิโซะสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
- เต้าหู้ 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
- วากาเมะ 5 กรัม (แช่น้ำ)
- ต้นหอม 2 ต้น (สับ)
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- 💧 น้ำ 3 ถ้วย
- น้ำซุปดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำและน้ำซุปดาชิลงในหม้อ แล้วต้มด้วยไฟกลางจนเดือด.
2
ใส่มิโซะลงในน้ำซุปและคนให้ละลาย.
3
ใส่วากาเมะและเต้าหู้ลงไป แล้วต้มต่ออีกประมาณ 2-3 นาที.
4
โรยต้นหอมที่สับไว้ลงบนซุปก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับปริมาณมิโซะตามรสชาติที่คุณชอบ.วากาเมะที่เหลือสามารถใช้ทำสลัดหรือเมนูอื่น ๆ ได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล