
ผัดเนื้อวัวและผักสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ผัดเนื้อวัวและผักสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥩 เนื้อวัวหั่นบาง 150 กรัม
- 🍄 เห็ด (ชิเมจิหรือชิตาเกะ) 100 กรัม
- 🥕 แครอทครึ่งหัว (หั่นฝอย)
- 🧅 หัวหอมครึ่งหัว (หั่นเป็นแผ่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
2
หั่นผักทั้งหมด: แครอทหั่นฝอยและหัวหอมหั่นเป็นแผ่นบาง.
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันงาให้ร้อน แล้วนำเนื้อวัวลงผัด.
4
เมื่อลูกเนื้อสุกแล้ว นำออกและผัดผักในกระทะเดียวกัน.
5
นำเนื้อกลับลงไปในกระทะ เติมเครื่องปรุงรส ผสมให้เข้ากัน.
6
จัดจานและเสิร์ฟพร้อมรับประทาน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มงาขาวที่หน้าอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ.เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยเพื่อเพิ่มความอิ่ม.เหมาะสำหรับอาหารเย็นในวันที่ยุ่ง ๆ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล