CookPal AI
recipe image

อุด้งผัดสไตล์ญี่ปุ่นกับหัวหอมและแตงกวา

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (หั่นบาง ๆ)
    • 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ)
  • อาหารหลัก

    • อุด้ง 2 ที่

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันในกระทะจนร้อน แล้วผัดหัวหอมให้หวานออกมา

2

ใส่อุด้งลงไปแล้วผัดพร้อมแยกออกจากกัน

3

สุดท้ายใส่แตงกวา ผัดเล็กน้อย แล้วเสร็จ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 65g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพิ่มซอสถั่วเหลืองหรือน้ำมันงาเพื่อรสชาติสไตล์ญี่ปุ่นมากขึ้นอย่าผัดนานเกินไปเพื่อรักษาความเหนียวของอุด้งต้นหอมซอยหรือปลาอบแห้งจะช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล