Lettuce and Shimeji Salted Kombu Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Lettuce and Shimeji Salted Kombu Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥬 4 leaves (120g) lettuce
- 🍄 50g shimeji mushrooms
Condiments
- 10g salted kombu
- 🧂 Pinch of salt and pepper
Dairy
- 🧈 5g salted butter
ขั้นตอน
Cut the lettuce into bite-sized pieces and trim the root of the shimeji mushrooms, separating them.
Heat a frying pan with butter and sauté the shimeji mushrooms over medium heat until tender. Season with salt and pepper to taste.
Arrange the lettuce on a plate, top with the sautéed shimeji mushrooms, and sprinkle salted kombu over the salad.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute shimeji mushrooms with other types of mushrooms like button or oyster mushrooms.For a vegan version, replace butter with olive oil.This salad pairs well with grilled fish or chicken for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล