CookPal AI
recipe image

حلاوة البرتقال الكريمي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Main

    • 🧂 3 أكواب من السكر الأبيض
    • 🥛 ⅔ كوب كريمة ثقيلة
    • 🧈 ¾ كوب زبدة
    • 1 (7 أونصات) برطمان كريمة المارشميلو
    • 1 (11 أونصة) عبوة رقائق الشوكولاتة البيضاء
    • 3 ملاعق صغيرة من خلاصة البرتقال
    • 12 قطرة من صبغة الطعام الصفراء
    • 9 قطرات من صبغة الطعام الحمراء

الخطوات

1

ادهني صينية بقياس 9 × 13 بوصة.

2

في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، اخلطي السكر والكريمة والزبدة. سخني حتى مرحلة الكرة اللينة، 234 درجة فهرنهايت (112 درجة مئوية).

3

أزيلي الخليط من النار وأضيفي كريمة المارشميلو ورقائق الشوكولاتة البيضاء؛ اخلطي جيداً حتى تذوب الرقائق. احتفظي بكوب واحد من الخليط وضعه جانبًا.

4

إلى الخليط المتبقي، أضيفي نكهة البرتقال والصبغة الصفراء والحمراء. اخلطي جيدًا واسكبي الخليط في الصينية المحضرة.

5

اسكبي خليط الكريمة المحجوز فوق الخليط. باستخدام سكين، اخلطي الطبقات للحصول على تأثير زخرفي.

6

بردي لمدة ساعتين، أو حتى يصبح الخليط قاسيًا، ثم قطعيه إلى مربعات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

271

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 39g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على تأثير دوامة ناعم، اعمل بسرعة قبل أن يبدأ الخليط في التماسك.استخدمي ميزان حرارة الحلوى لضمان الوصول بدقة إلى مرحلة الكرة اللينة (234 درجة فهرنهايت أو 112 درجة مئوية).احفظيها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها لبضعة أيام.حضري هذا الطبق كهدية لمناسبات العطلات أو المناسبات الخاصة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.