CookPal AI
recipe image

มันฝรั่งทอดกระทะกับเห็ด

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥔 มันฝรั่งหั่น 400 กรัม
    • 🍄 เห็ดหั่น 200 กรัม
    • 🧅 หัวหอมเล็กหั่น 1 หัว
  • อื่นๆ

    • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
    • พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟปานกลางและเพิ่มมันฝรั่งหั่น.

2

ทอดมันฝรั่งประมาณ 8–10 นาที, พลิกในบางครั้ง, จนเหลืองและกรอบ.

3

เพิ่มหัวหอมและเห็ดหั่นในกระทะ, และผสมกับมันฝรั่ง.

4

ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทย, และพาร์สลีย์หากต้องการ. คนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟเป็นอาหารข้างจานเพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหารย่างหรือปลา.ใช้กระทะเหล็กหล่อเพื่อเพิ่มความกรอบ.เพิ่มปาปริก้าหรือพริกป่นเพื่อรสชาติเผ็ด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล