CookPal AI
recipe image

سمك السلمون المقلي بصلصة الزبدة والصويا

تكلفة $7, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🐟 سمك السلمون 2 قطعة
    • 🍄 فطر شيميجي 100 جرام
    • 🧈 زبدة ملعقة كبيرة واحدة
  • المواد المنكهة

    • 🧂 صلصة الصويا ملعقتان صغيرتان
    • 🧂 ملح قليل
    • فلفل قليل

الخطوات

1

رش السلمون بقليل من الملح وقطع جذور فطر شيميجي وقم بفصلها إلى حبات صغيرة.

2

سخّن المقلاة على نار متوسطة وأذب الزبدة.

3

ضع السلمون في المقلاة وشوّه على كلا الجانبين.

4

أضف فطر شيميجي إلى المقلاة، وقلبه معا مع السلمون ثم قم بإضافة الصويا للتتبيل.

5

ضع المكونات في طبق ورش الفلفل واستمتع.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

شوي السلمون حتى يصبح له لون بني يزيد من النكهة.يمكنك استخدام أنواع أخرى من الفطر بدلاً من شيميجي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.