تيمبورا القرع والباذنجان
تكلفة $10, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
تيمبورا القرع والباذنجان
تكلفة $10, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات البرية
- 🎃 قرع 200 غ (شرائح رقيقة)
- 🍆 باذنجان 1 حبة (شرائح مدورة)
الطلاء الخارجي
- دقيق منخفض الغلوتين 100 غ
- 🥚 بيضة 1
- ماء بارد 100 مل
الصلصات
- صلصة صويا كمية مناسبة
- زيت القلي كمية كبيرة
الخطوات
1
قم بتقطيع القرع إلى شرائح رقيقة والباذنجان إلى شرائح مدورة.
2
امزج الدقيق منخفض الغلوتين مع البيض والماء لتحضير الطلاء الخارجي.
3
اقلي الخضروات المغطاة بالطلاء في زيت ساخن.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
تأكد من عدم قلي المكونات لفترة طويلة، وأخرجها عندما يصبح لونها ذهبيًا.عند تناولها مع صلصة الصويا، ستزيد من النكهة اليابانية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.