CookPal AI
recipe image

كسكس الكينوا

تكلفة $5.5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • الحبوب

    • ½ كوب من الكينوا
    • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • السوائل

    • 1 ½ كوب حليب لوز
    • ½ كوب ماء
  • محليات

    • 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • منكهات

    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
    • 🧂 رشة ملح

الخطوات

1

سخني مقلاة على نار متوسطة وقومي بقياس الكينوا. تبلي بالقرفة واطهيها حتى تتحمص، مع التحريك بشكل متكرر لمدة حوالي 3 دقائق.

2

أضيفي حليب اللوز والماء والفانيليا وحركي السكر البني والملح.

3

أحضري الخليط ليغلي، ثم اطهيه على نار هادئة حتى يصبح الكسرولة سميكًا ويصبح الحبوب طرية، حوالي 25 دقيقة.

4

أضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر إذا جف السائل قبل أن ينتهي الطهي.

5

حركي من حين لآخر، خاصة في النهاية، لتجنب الاحتراق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

173

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 31g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال حليب اللوز بحليب البقر أو حليب الصويا إذا كنت تعاني من حساسية المكسرات.اضبط حلاوة السكر حسب ذوقك، أو استبدلها بشراب الأغاف أو شراب عسل السكر الأسود للحصول على نكهة أغنى.استمر في التحريك في النهاية لتجنب الاحتراق أو الالتصاق بالقدر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.