CookPal AI
recipe image

มันเทศอบ

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🍠 มันเทศขนาดใหญ่ 1 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือโคเชอร์ตามชอบ
    • 🧂 พริกไทยดำป่นตามชอบ
  • น้ำมัน

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปูแผ่นอบหรือถาดอบตื้นด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

2

จัดวางชิ้นมันเทศในถาดที่เตรียมไว้ให้ซ้อนทับกันเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และราดน้ำมันมะกอกให้ทั่วเท่าที่จะทำได้

3

นำเข้าอบในเตาอบจนกว่าจะนุ่มและขอบของชิ้นมันเทศเริ่มมีรอยย่น ประมาณ 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

388

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 63g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้มันเทศสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด.หากต้องการความกรอบพิเศษ ให้นำมันเทศไปอบด้วยไฟบนอีก 1-2 นาทีหลังจากอบเสร็จ.เก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล