قم بتقطيع البطاطا إلى شرائح رقيقة، ثم ضعها في الماء قليلاً وأزل الماء الزائد.

قم بتسخين الزبدة في المقلاة، ثم أضف البطاطا وقلّبها على نار متوسطة.