Scallop Ajillo
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
Scallop Ajillo
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Seafood
- 🦪 4 scallops (120g)
Vegetables
- 🧅 8cm green onion
- 🍄 1 king oyster mushroom (50g)
Spices
- 🧄 1 clove garlic
- Pinch of sliced red chili
- 🧂 1/3 tsp salt
Oil
- 150cc olive oil
ขั้นตอน
1
Cut the green onion into 2cm pieces. Slice the king oyster mushroom lengthwise in half, then cut into 2cm pieces. Slice the garlic in half lengthwise.
2
In a skillet, add garlic, red chili, salt, and olive oil. Heat on low until fragrant.
3
Add scallops, green onion, and king oyster mushroom. Cook for 2–3 minutes until the mushrooms are tender.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with French bread to soak up the flavorful olive oil.Use fresh scallops for the best taste.Adjust chili quantity based on your spice preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล